薺菜煮雞蛋一定要三月三吃嗎 薺菜煮雞蛋必須是三月三吃嗎

1、並不是，三月三前後幾天都能吃。農曆三月九年級，一些地方的習俗。

2、三月三過後也能吃。每年農曆三月九年級，中國人都有吃煮雞蛋配當地蔬菜的習俗。

3、路邊或野外隨處可見薺菜。它不僅營養豐富，而且能治療多種疾病。民間不僅有“三月薺菜是長生不老藥”的諺語，還有“三月薺菜是長生不老藥”的俗語。可見，薺菜不僅是一道佳餚，更是靈丹妙藥。在中醫中，薺菜具有廣泛的藥用價值，被稱為“菜中甘草”。中醫認為巴氏囊甘甜，性涼。屬肝、脾、腎經絡，相當於脾、利、止血、明目。