菜是熱的可以放冰箱嗎 菜是熱的放冰箱好不好

1、剩菜熱的可以放冰箱，但是一般不建議這樣做。

2、一般剩菜建議放冷了再放冰箱，因為若是熱的剩菜直接放冰箱會增加冰箱的能耗和工作負擔，揮發出的水蒸氣還會凝結在冷凝管上，冷藏室結霜的程度會增加，雖然對冰箱的壽命影響並不是很大，但是還是會造成冰箱能耗增高，一般還是建議生菜冷一些再放冰箱。