蒜黃怎麼儲存不變青

蒜黃儲存不變青的方法如下：

1. 將蒜黃裹上溼紙巾，放進保鮮袋中，放置在冰箱低溫保鮮室內，可儲存數天不變色。

2. 將蒜黃末放進乾燥的瓶子中，放到陰涼乾燥處，加蓋密封，可儲存較長時間。

3. 將蒜黃切成小段，放入沸水中焯燙30秒鐘，撈出後立刻放入冰水中冷卻，再將其瀝乾水分，裝進保鮮袋中密封冰凍儲存，可儲存數個月不變色。