韓國中秋節吃什麼 在韓國中秋節會吃什麼

1、韓國，中秋叫“秋夕節”。韓國也有獨特的中秋食物——鬆餅。鬆餅形如半月，用米粉製成，內餡豆沙、粟肉、棗泥等，因蒸時墊有松毛而得名。其做法是，用水將米麵和好，包上芝麻、小豆、芸豆、栗子等餡，做成半月模樣或貝殼模樣，放在松樹針葉上蒸熟後，在其表面塗一層香油即可，形狀有點像水餃。可以切成片、四角形或菱形。

2、中秋節是韓國一年中最重要的節日之一，五花肉是韓國節日餐桌上必不可少的一道美食。韓國人喜歡吃五花肉本味，在烹製時主要用烤或蒸煮的方法，韓式五花肉除了用藥材、綠茶、葡萄酒醃漬後切片燒烤外，還出現了五花肉小火鍋等吃法。如果說中秋食品與春節祭祖食品及其它時令食品有所區別，最具代表性的食品就是芋頭湯。因為芋頭湯在中秋前後收穫，所以只有在中秋時才能嚐鮮。中秋食品豐富很容易吃得過飽，但只要吃上芋頭湯就不會滯食或拉肚。芋頭屬於鹼性食物，又富含纖維素，不僅有助於消化，還能促進胃腸運動、預防便祕。