紫砂壺可以泡龍井茶嗎 紫砂壺沖泡龍井茶行不行呢

1、紫砂壺不可以泡龍井茶，不是很適宜。

2、龍井的形和味是雙絕，那麼從形和味上分析。紫砂壺泡龍井，自然看不見龍井茶葉的潤髮，初展，沉浮，沖茶起舞。

3、龍井為綠茶，不耐沸水熬煮，而紫砂壺壺口閉合悶泡，茶葉容易被燜熟，頭湯濃且發黃，二泡淡而無味。

4、泡龍井茶建議使用蓋碗或玻璃杯。