火鍋的發源地是哪裡 火鍋的發源地是在什麼地方

1、火鍋來源於淳樸的民間，它的出現大約在清朝道光時期，發源地就是瀘州，後來傳到了重慶，再因為太美味傳遍了祖國各地；

2、現在很多網上訊息都說火鍋起源於重慶，實質卻是起源於瀘州，火鍋是在重慶得以發展開的，所以，我們對於火鍋的印象，則是重慶火鍋、也或者是成都火鍋。