桂林到陽朔具有代表性的兩道美食 不嚐嚐你一定會後悔的

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很多人去桂林陽朔後只顧著去景點遊玩了,卻忽視了桂林和陽朔的特色美食。其實,桂林的米粉和陽朔的啤酒魚,是很具代表性的美食,值得大家前往此地嚐嚐這美食。

桂林到陽朔具有代表性的兩道美食 不嚐嚐你一定會後悔的

要說到旅遊地,自然少不了廣西的桂林,陽朔這一塊。不管是端午中秋五一之類的烈日,還是下半年的國慶長假,都吸引著無數的國內外遊客前往這旅遊勝地。然而,對於去過桂林陽朔的人來說並不太陌生,對於那些從來沒有去過的人來說,就得要好好規劃規劃行程了。因為桂林,陽朔的景點頗多,要想在有限的時間內較大程度的玩好,還是需要提前下功夫的。

今天我們不談景點,只談美食,尤其是那讓人記掛心頭的兩道美食。

桂林到陽朔具有代表性的兩道美食 不嚐嚐你一定會後悔的 第2張

桂林的米粉

桂林米粉的一大特色在於論兩算錢,正規的店面都會有電子秤,當你想要多少時店家就會當著你的面把米粉稱重,然後開始焯水,配料等。味道比較獨特,裡面好有螺螄粉中的酸筍,又有一些道不明的配菜,不過味道確實極好,通常一個女生吃二兩米粉便已足夠。

桂林到陽朔具有代表性的兩道美食 不嚐嚐你一定會後悔的 第3張

陽朔的啤酒魚

我們常常聽過啤酒鴨,卻不知道陽朔創新了一道啤酒魚,其味道不在啤酒鴨之下。一大鍋魚中不僅有著魚肉豆豉的香味,翻騰的湯汁中更帶有濃濃的啤酒香味,吃起來的時候魚肉味與啤酒味混雜挑逗著你的味蕾,確實值得一試。

如果是湖南妹子想學這道菜,不妨在啤酒魚中加入湖南專屬的湖南椒或者紅尖椒,多放一些麻辣鮮等增味劑,一道辣味與啤酒味共存的改良版啤酒魚就這樣誕生了。

看完本文後你是不是也想流口水了?別急,那就找個合適的時間去桂林陽朔嚐嚐它們的美食吧。【本站原創未經允許,謝絕轉載!】

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