玫瑰花茶泡水後變白教你如何識別購買真正的玫瑰花茶

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玫瑰花茶被中藥專家評為女性最宜喝的花茶，如果常喝玫瑰花蕾茶泡的水，能讓女性身體健康容顏嬌麗。?對於玫瑰花茶會不會掉色這一問題，專家指出這個是正常的……

玫瑰花茶被中藥專家評為女性最宜喝的花茶，如果常喝玫瑰花蕾茶泡的水，能讓女性身體健康容顏嬌麗。對於玫瑰花茶會不會掉色這一問題，專家指出這個是正常的，玫瑰花茶的質量好壞，一般從茶品的外觀、味道等方面來辨別的,如果成朵的玫瑰花形狀比較完好，碎片比較少，那外觀上是可以看得出屬於比較好的玫瑰花茶;沖泡後的紅玫瑰茶，香氣濃郁誘人，滋味甘中略帶清苦。

開水泡後，玫瑰花的顏色逐漸淡去，如果泡下去就變白了，就可能是色素了,一般會有少量的色素融入水中花朵也會從原來的顏色變淡白,但如果褪色嚴重就是不對的玫瑰花用開水泡後，開水泡到的花瓣會褪色，顏色是不均勻的,多泡幾次外面的花瓣就都變白了,如果泡出來的水是淡黃色(也有淡綠的)是正常的,如果水是紅色的，那就是染色的了。因此女性朋友們對如何識別真正的玫瑰花茶是十分重要的！

水溫控制在80-90度，衝出來的玫瑰花茶顏色最好看，正常的玫瑰花茶，不是紅顏色的，而是普通的茶葉那樣的色。玫瑰花5-6枚，紅棗1枚(最好是微波爐烤過的)，枸杞10枚左右，冰糖適量，口感很正!可以用涼水泡一下試試，如果涼水中很快就退色了，說明有染色的嫌疑，如果沒有，就是正常現象。

以上就是對玫瑰花茶會不會掉色的解答，其實玫瑰花茶掉色主要是玫瑰中的色素在玫瑰烘乾後，失去了細胞的承載，被水浸泡出來。

那麼花蕾有什麼挑選標準嗎？收購的鮮花蕾按品種分類存放，禁止混合存放，並認真進行挑選，做到無雜質、無半開花蕾或全開放花和弱小花蕾。還要注意顏色過於豔麗的花蕾，這樣的乾花蕾是加了硫磺的，無硫幹玫瑰花茶/花蕾請參看店裡的產品區別圖片！如果所買的玫瑰花茶/花蕾中有非常多的很大，或微開，或開放的花蕾；還有花蕾很鮮豔，花托花萼很新綠的，這些很可能品質有問題！

在市面賣上的玫瑰花蕾/花茶中，有相當部分是加了硫磺的，主要原因一是為了能長時間放置，且花的顏色不褪變；二是為了滿足不瞭解的消費者對豔麗顏色的追求。殊不知農產品以顏色自然為準，過於鮮豔反而有害！