燕窩與銀耳的區別 燕窩與銀耳的區別是什麼
來源:時尚少女範 3.16W
1、外觀不同:多為透明色,銀耳多為純白色或黃色。
2、來源不同:是雨燕和金絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質所築成的巢穴,銀耳是銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實體。
3、別稱不同:也叫燕菜、燕根,銀耳也叫雪耳、白木耳。
4、吃法不同:主要用來煲粥,銀耳主要在炒菜時新增。
1、外觀不同:多為透明色,銀耳多為純白色或黃色。
2、來源不同:是雨燕和金絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質所築成的巢穴,銀耳是銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實體。
3、別稱不同:也叫燕菜、燕根,銀耳也叫雪耳、白木耳。
4、吃法不同:主要用來煲粥,銀耳主要在炒菜時新增。