海蔘相剋的食物有哪些 海蔘不能和什麼食物一起吃呢

1、海蔘一般是不可以和葡萄、柿子、山楂、橄欖一起吃的，這些一般就是和海蔘相剋的食物。

2、葡萄：葡萄的營養價值很高，富含的果酸有助於消化，能健脾和胃。而海蔘具有很強的修復再生功能，修復多年受損的腸胃功能。海蔘不能和葡萄同食會起到相反的作用，不但不能修復腸胃，反而有損害作用。

3、柿子：海蔘不能和柿子同食。柿子中的鞣酸與海蔘的蛋白質和鈣鹽一起會形成沉澱物，這種沉澱物會刺激我們的胃腸器官，很容易引發疾病，如出現噁心，便祕等症狀。

4、山楂：山楂裡面含有酸性物質會破壞海蔘所含的膠原蛋白，兩者同時還會引起腹疼，嘔吐的症狀。

5、橄欖：橄欖具有解毒的作用，而海蔘中含有豐富的蛋白質，如果海蔘與橄欖同時吃的話，會造成消化不良，身體還會出現腹痛、嘔吐等狀況。