五味子的正確泡水方法 煎煮泡前最好壓碎

五味子煎煮泡前最好壓碎，藥效更顯著。

1、人蔘五味子茶

人蔘片4克，五味子50克，紫蘇梗6克，白糖100克。

將人蔘片、五味子、紫蘇梗放入沙鍋中，加入適量的水浸泡半小時，煎濃取汁，加入白糖，溶化澄清即可。

適宜人群：適用於氣陰兩虛，虛火上炎之慢性支氣管炎有咳嗽，口渴，氣短乏力，言語無力者。

2、五味子茶

北五味子3～5克，綠茶0.5～1.5克，蜂蜜25克。

北五味子用文火炒至微焦，與綠茶一起用沸水沖泡5分鐘，趁熱加入蜂蜜拌勻即成。

功效：振奮精神，補腎益肝。適用於腿軟乏力，耳鳴，精神衰弱，慢性肝炎，肝虛目眩，視力減退。