什麼季節吃蘿蔔 哪個季節吃蘿蔔對人身體好

1、冬天是最適合吃蘿蔔的季節，這個時候白蘿蔔中含有豐富的營養物質和水分，而且吃後很容易為人體吸收和利用，對我們身體有很大的好處。

2、蘿蔔能消食化熱，去邪熱氣，還能清熱生津止渴，可用於熱病口渴或消渴多飲，可防止膽石形成，在《本草綱目》和《新修本草》中都有記載。

3、蘿蔔富含碳水化合物、維生素及磷、鐵等無機鹽，常吃蘿蔔可促進人體新陳代謝，是民間秋冬之時的家常蔬菜，且製成多種菜品，暢銷海外。