紅蘿蔔有什麼功效 紅蘿蔔有那些功效

1、減肥：紅蘿蔔中的熱量極少，纖維素含量很多，使用後易產生飽腹感，從而減少其他食物的攝入量。也能防止熱量攝入過多，達到減肥瘦身的目的。

2、軟化血管：紅蘿蔔中含有芥子油和膳食纖維，能加快腸道蠕動速度，促進體內廢物儘快排出。常吃些紅蘿蔔可以降低血脂和軟化血管，並能穩定血壓，有助於預防冠心病和動脈硬化等疾病。

3、助消化：紅蘿蔔中含有大量的消化酶，而且是鹼性，可快速中和胃酸。其中的芥子油和膳食纖維成分可加快腸道蠕動速度，改善食慾，促進食物消化，緩解胃酸和胃脹等症狀。