奶油有營養嗎 奶油營養含量豐富嗎?

1、奶油有營養。奶油是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品，其奶香濃郁，可用來塗抹麵包和饅頭，或製作蛋糕和糖果。奶油是西式早餐中常見的新增物，具有補充維生素、增加飽腹感、防治便祕和腹瀉等功效。

2、補充維生素：奶油的脂肪含量比牛奶增加了20-25倍，而其餘的成分如非脂乳固體（蛋白質、乳糖）及水分都大大降低，是維生素A和維生素D含量很高的調料。

3、增加飽腹感：奶油富含脂肪，維持體溫和保護內臟，提供必需脂肪酸，促進脂溶性維生素的吸收，適量食用可增加飽腹感。

4、平衡腸道菌群：奶油有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡，防治便祕和腹瀉。