泡紅茶溫度如何確定 教你正確享受馨香滋味

在紛繁眾多的茶飲料裡面，紅茶算是一種品性非常溫和的飲品了。因此，它也備受大家的推崇。那麼，我們在沖泡紅茶的時候，自己應該如何控制合適的水溫呢？還有哪些講究？

紅茶是一種屬性非常溫和的茶飲料，因此不管年紀大的還是年紀小的，都適合飲用。

而泡茶這件事情，雖然聽起來非常簡單，但是泡茶的手法不對，往往味道是又苦又澀，還泛著幾分酸酸的滋味，真是令人永生難忘。水溫如果太高的話，茶葉會給出較為強烈的迴應，反而會讓你的牙齒都酸倒。而如果浸泡的時間太久，紅茶又會全心全意的尊重它的養分，泡出來的茶苦得讓人直吐舌頭。

那麼，想要泡好一款紅茶的話，我們應該採用什麼樣正確的方法呢？水溫如何控制？每一次又該浸泡多久的時間呢？現在讓我們來揭開泡紅茶這個課題的神祕面紗，讓你讓迅速對它知根知底！

第一點，適合充分浸泡紅茶的水溫為多少度？

紅茶是一種經過高效發酵所做出來的產品，所以適合用高溫的水來沖泡，反而能刺激它發揮出沁人的茶香。那我們再把水煮沸之後，靜置，等到沸水冷卻到90到95度左右，就可以進行沖泡浸泡紅茶的操作了。這樣高的溫度可以高效的將紅茶裡面所含有的一些多酚類物質以及咖啡因等等成分徹底而又全面的進行萃取。

第二點，紅茶浸泡的時間應該如何控制？

紅茶用沸水來進行沖泡的過程當中，如果沒有完全泡開，那麼口味是異常酸澀的。而如果沖泡的時間又太過於持久的話，紅茶會給你非常熱情的迴應，這款品嚐起來反而會有一股苦味。正常情況之下，紅茶浸泡的時間控制在90秒到兩分鐘的範圍內是比較合適的。能夠將它裡面所包含的一些營養物質充分的浸泡出來，讓你充分品嚐它沁人的清香。

第三點，茶葉的用量又該如何斟酌？

如果是喜歡喝濃茶的朋友，每一次大概用一茶匙的量也就是2.5克左右的重量，但是如果想要充分的體味紅茶帶給你的不一樣的清香的話，建議大家可以稍稍的減少每一次茶葉的用量，這樣做可以讓你更加充分的體會到紅茶的香醇，同時又不妨礙你享受續杯的樂趣。

第四點，什麼時候喝紅茶更加有益健康？

如果是喜歡喝茶的朋友們一定會有這樣的一個常識，那就是：在飯前一定不要喝綠茶這一類的飲品。這是因為綠茶裡面包含一些強刺激作用的活性物質，對於空空如也的腸胃會產生不小的刺激作用。而紅茶就沒有這樣的後顧之憂了，相比於綠茶而言，它的品性更加溫和，能夠起到暖胃的效果。

在生活當中，上午是喝茶的好時段了。早上吃過早餐之後，經過一段時間，營養充分的進行代謝與吸收。那麼喝一些紅茶，潤潤我們的腸胃，可以促進你的代謝過程。

第四點，按照個人口味來進行調味。

有些人比較樂意於享受紅茶的原來的味道，而有些人習慣在喝茶的時候新增一些牛奶是蜂蜜，可以適當的削減一下茶葉本身所具有的一些苦澀的滋味，同時讓這款茶的本身的口感也變得更加豐富。