車釐子可以加熱吃嗎 車釐子加熱還有營養嗎

1、車釐子可以加熱吃，加熱了之後並不會產生有害物質，之後也不會對人體造成影響，非常適合腸胃虛弱的人吃。

2、車釐子和大多數水果都相同，在吃的時候也可以適當的加熱，尤其是在天氣比較寒涼的時候，如果腸胃比較虛弱，生冷的食物會刺激脾胃，在吃了涼的車釐子之後很容易會出現腹瀉等情況，加熱了之後吃能夠避免脾胃虛弱的患者出現腹瀉。但是車釐子的皮相對來說比較薄，不需要放在鍋裡煮或者是蒸，只需要用溫水燙一下就可以，還可以將車釐子和溫水打成果汁飲用。