吃蝦的功效與作用 蝦的營養價值與功效

1、吃蝦的好處有很多，蝦中富含維生素E，鈣，鎂，硒等多種微量元素，可以促進骨骼牙齒的生長髮育，還可以調節心臟活動，能很好的保護心血管系統，減少膽固醇含量，防止動脈硬化。

2、蝦還具有開胃化痰，益氣通乳的功效。蝦為發物，生瘡或陰虛火旺時，面板溼疹，皮炎及過敏性炎症者均不建議吃蝦。蝦通常寄生有肺吸蟲，因此不可生吃。

3、美白面板：蝦的蛋白質含量較高，吃蝦可以為人體新陳代謝提供能量，促進面板膠原蛋白的生成，能夠在一定程度上起到美白面板的作用。