食鹽產地 食鹽產地有哪些

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食鹽產地 食鹽產地有哪些

1、中國食鹽的產地分佈很廣,從東北到海南、臺灣,從新疆、青海、川藏到內蒙,出產著種類繁多的鹽:海鹽、井鹽、岩鹽、池鹽等。

2、其中遼寧、山東、兩淮、長蘆各鹽場盛產海鹽,自古聞名。井鹽則以已有一千多年曆史的四川自貢市的自流井最為有名,岩鹽產於四川、雲南、湖北、湖南、新疆、青海等地。在陝西、山西、甘肅、青海、新疆、內蒙古、黑龍江等地有很多鹹水湖,盛產池鹽,其中最大的是柴達木盆地的察爾汗鹽池,據統計,僅這一鹽池開採出來的池鹽,足夠我國十二億人口食用四千多年。其他如青海茶卡鹽池、甘肅吉蘭泰鹽池、山西解池都是著名的池鹽產地。

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