什麼茶最苦排行 哪些茶最苦

來源:時尚少女範 2.34W

1、苦種單叢。鳳凰單叢茶特有單株品種——苦種茶,生長於烏崬中心易村後頭龍,海拔約1200米,春茶採摘期5月2~3日,單株春產幹茶9斤。條索緊卷,色澤黑褐油潤;內質香氣沉隱,湯色橙黃,味道苦中帶甘,山韻味濃,回甘力強,耐沖泡,葉底軟亮勻整,帶紅鑲邊。

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2、老班章古樹茶。屬大葉種,向來以茶氣猛烈,香氣純正著稱,其生長環境好,樹齡長,有強烈的山野氣韻。香氣獨特,濃重低沉,湯質厚重,入苦有苦澀感但化開的十分迅速,回甘和生津在吞嚥茶湯的一瞬間便體現出來而且很持久,濃釅甘爽,口感飽滿,杯底留香非常持久。

3、老曼峨古樹茶。老曼峨的苦很清冽純粹。前兩道輕微的苦;三到十道非常苦,苦的通透;十道之後很輕的苦中開始透出甜味,所謂苦後十日甜,老曼峨苦後的甜同樣不一般。老曼峨的茶性霸氣,茶氣足,層次豐富。

4、紫娟茶。雲南紫娟茶,每年的採摘期只有十幾天,生長期長採摘期短,數量有限極顯珍貴。條索緊細、色澤紫黑烏潤,俗稱黑米色。香氣純正濃郁獨特、隱有玫瑰香、藥香。湯色晶瑩剔透,呈淡紫色。滋味入口微澀、香氣純正、滋味濃強;綠茶的口感,有豆香、板栗香、鮮橄欖香;茶湯中還隱隱的含有玫瑰的氣息;回甘持久,極耐沖泡。

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