蠶豆與什麼不能一起吃

蠶豆不宜與鱗片類的魚類一起食用。因為蠶豆中富含草酸鹽，而鱗片類的魚類中的鈣離子會與草酸鹽結合，生成不溶性草酸鈣，從而影響鈣的吸收。所以，蠶豆與鱗片類的魚類最好分開食用。