咖哩放冰箱儲存多久 做好了的咖哩可以放多久

1、如果用保鮮膜封好，咖哩飯在冰箱最多能放2天左右。

2、咖哩是一種醬汁，大多數都被運用在印度菜和雲南菜上的製做上邊了，因為咖哩醬的主要材料便是薑黃，另加多種香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配製而成的複合調味料。其味辛辣帶甜，具有一種特別的香氣。主要用於烹調牛羊肉、雞、鴨、螃蟹、土豆、花椰菜、湯羹等，是中西餐常用的調味料。在東南亞許多國家中，咖哩是必備的重要調料。