燉豬心需要燉多久才熟

燉豬心的時間取決於豬心的大小和燉的方法。通常情況下，燉豬心需要2-3小時才能完全熟透。可以使用慢燉鍋或者燉盅來慢慢燉煮，也可以選擇高壓鍋來加快烹飪時間。豬心在燉煮過程中應該達到柔軟而熟透的狀態。使用溫度適中的低火進行燉煮，可以幫助保持豬心的口感和鮮嫩度。