生雞肉放冰箱可以保鮮幾天 簡單幾招冷凍儲存方法

來源:時尚少女範 5.7K

關於做輔食,很多寶媽們都有同樣的感想:做輔食倒不是很難,關鍵是寶寶每餐只吃那麼一小口,為那一小口飯要下廚折騰半天,太費時間又費力氣了。如果一次性做的太多...

生雞肉放冰箱可以保鮮幾天 簡單幾招冷凍儲存方法

關於做輔食,很多寶媽們都有同樣的感想:做輔食倒不是很難,關鍵是寶寶每餐只吃那麼一小口,為那一小口飯要下廚折騰半天,太費時間又費力氣了。如果一次性做的太多,放到冰箱的冷藏室裡儲存的話,放不了多久就會食物變質;如果放到冷凍室裡儲存的話,又擔心會不會導致食物營養流失等等的問題。

其實,冷藏和冷凍區別很大,讓我來大體總結就是:冷藏藏一時,冷凍藏一世。說成“一世”有些誇張,不過真的是冷凍儲存的時間會比冷藏要長很久,而且不會導致營養流失的問題。當然,冷凍儲存的時間也不能太久了哦!~像一般的輔食,冷凍個5~7天,一個禮拜之內是沒有問題的。

關於冷凍食品的特點,我們百度一下便知曉:冷凍食品易保藏,廣泛用於肉、禽、水產、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生產、運輸和貯藏;營養、方便、衛生、經濟;市場需求量大,在發達國家佔有重要的地位,在發展中國家發展迅速。

關於做輔食,很多寶媽們都有同樣的感想:做輔食倒不是很難,關鍵是寶寶每餐只吃那麼一小口,為那一小口飯要下廚折騰半天,太費時間又費力氣了。如果一次性做的太多...

生雞肉放冰箱可以保鮮幾天 簡單幾招冷凍儲存方法 第2張

大家大概已經初步瞭解了冷凍食品的概念,雞肝泥的做法與冷凍儲存:1 用菜刀去除雞肝上多餘的脂肪

2 放到開水鍋中煮熟;

3 雞肝徹底煮熟之後,用菜刀徹底剁碎;

4 裝進一個冷凍食品專用的保鮮袋中;

5 把保鮮袋中的雞肝泥攤平整,用刀背壓出兩道印跡;

6 把保鮮袋平整的放進冰箱裡冷凍儲存;

7 用保鮮袋凍硬之後,輕輕一掰,就會變成塊狀的雞肝泥;

關於做輔食,很多寶媽們都有同樣的感想:做輔食倒不是很難,關鍵是寶寶每餐只吃那麼一小口,為那一小口飯要下廚折騰半天,太費時間又費力氣了。如果一次性做的太多...

生雞肉放冰箱可以保鮮幾天 簡單幾招冷凍儲存方法 第3張

8 可以按照每頓餐的用量來冷凍儲存。

魚肉泥的做法冷凍儲存:1 把魚肉放進開水鍋裡煮熟;(儘量使用魚刺較少好去除的魚肉。)

2 魚肉煮熟之後,去除魚皮,用菜刀大概切成小塊狀放進研磨器中;

3 用研磨器徹底把魚肉磨碎。(如果是為大寶準備的話,可以不用研磨得很碎。)

4 按每餐所需的量,分成小份,裝進小號保鮮盒中,放進冰箱的冷凍室儲存。

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