喝茶葉要注意些什麼好 喝茶的注意事項

1、不要喝頭遍茶；由於茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的汙染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。

2、不要空腹飲茶；雖然茶葉含有很多營養成分，但茶葉具有稀釋胃液的作用，空腹喝茶可稀釋胃液，從而降低消化功能，加上吸收率高，容易引發頭暈、心慌、手腳無力、頭痛等現象。特別是中老年人，他們熱衷於飲茶，在這方面要多加強調。

3、飯後不宜飲茶；飯後立即飲茶，會沖淡胃液，同時，茶中的單寧酸能使食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質，給胃增加負擔，不利於食物消化，使腸蠕動減慢，容易造成便祕。所以進餐後不可立即飲茶，特別不要立即喝濃茶。最好的喝茶時間是飯後一小時再喝。

4、不宜用茶水服藥；藥物的種類繁多，性質各異。茶葉中的鞣質、茶鹼，可以和某些藥物發生化學變化，在服用催眠，鎮靜等藥物和服用含鐵等藥物時，因茶多酚易與鐵劑發生作用而產生沉澱，不宜用茶水送藥，以防影響藥效。另外，服用蔘茸之類的補藥時，也不宜喝茶。