吃了柿子後多久才能吃魚

吃了柿子後一般建議等待至少2小時才能吃魚，這是因為柿子中含有一種鞣酸物質，與魚中的某些蛋白質結合後會生成難消化的沉澱物，可能引起胃部不適。所以為了避免消化問題，最好等待一段時間後再食用魚類。