當歸燉泥鰍需要燉多久

當歸燉泥鰍的時間可以根據個人口感和燉煮器具的不同而有所變化。一般情況下，燉泥鰍需要燉煮大約30分鐘到1小時左右，使其煮爛入味，但不過爛。可以根據實際情況調整燉煮時間。