酸豆角給什麼菜不能一起吃

酸豆角一般不能與富含維生素C的食物一起食用，因為酸豆角中的酸性物質會破壞維生素C的結構，降低其營養價值。所以應避免與柑橘類水果（如橙子、檸檬等）、草莓、番茄等富含維生素C的食物一起食用。此外，酸豆角還可以與過量鹽類一起食用會導致消化不良、腎臟負擔加重，應適量食用並避免與高鹽食物一起攝入。