冰糖雪梨能不能和蛋一起煮

在烹飪過程中，冰糖雪梨通常不與蛋一起煮。這是因為蛋在烹飪過程中需要持續加熱，而雪梨煮熟後會變得很柔軟，容易破裂。如果你想將蛋加入到冰糖雪梨中，可以在煮好的冰糖雪梨上放一顆煮熟的雞蛋，而不是一起煮。