膀蟹不能和什麼一起吃

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膀蟹不能和什麼一起吃

膀蟹不能和柚子、橙子等柑橘類水果一起吃,因為柑橘類水果中含有較高的維生素C和酸性物質,與膀蟹中的蛋白質結合會影響消化吸收,並可能導致消化不良或腸胃不適。同樣,膀蟹也不宜與富含維生素C的蔬菜如芹菜和西紅柿一起食用。

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