菜餃子餡做法大全 讓你胃口享不停!
來源:時尚少女範 7.08K
1、輔料。蔥絲5克、薑絲10克、生抽5克、老抽2克、香油8克、精鹽2克、十三香2克、料酒2克、食用油5毫升
3、容器中倒入麵粉,清水,邊倒邊攪拌成絮狀,揉成麵糰,醒發20分鐘
4、鍋中倒油,倒入薑末,蔥末,大火爆香,倒入胡蘿蔔絲,翻炒均勻
5、豬肉末,料酒,攪拌均勻
6、倒入炒好的胡蘿蔔絲,生抽,老抽,料酒,鹽,十三香,攪拌均勻
7、麵糰上撒上面粉,揉成條,切成劑子,壓扁,擀成餃子皮,包入餡料,包成餃子
1、輔料。蔥絲5克、薑絲10克、生抽5克、老抽2克、香油8克、精鹽2克、十三香2克、料酒2克、食用油5毫升
3、容器中倒入麵粉,清水,邊倒邊攪拌成絮狀,揉成麵糰,醒發20分鐘
4、鍋中倒油,倒入薑末,蔥末,大火爆香,倒入胡蘿蔔絲,翻炒均勻
5、豬肉末,料酒,攪拌均勻
6、倒入炒好的胡蘿蔔絲,生抽,老抽,料酒,鹽,十三香,攪拌均勻
7、麵糰上撒上面粉,揉成條,切成劑子,壓扁,擀成餃子皮,包入餡料,包成餃子