蘿蔔葉子怎麼做 蘿蔔葉子的做法

1、用料：蘿蔔葉適量、紅辣椒3個、生薑適量。大蒜適量。

2、把蘿蔔葉挑選，清洗乾淨。

3、鍋裡燒水，水開後放入蘿蔔葉，再次水開後關火。

4、把焯了水的蘿蔔葉放入盛有涼水的盆中泡5分鐘。

5、把蘿蔔葉再次清洗，擰乾水切成碎粒，辣椒，生薑，蒜切粒。

6、鍋中放油，先放入辣椒，生薑，蒜煸炒出香味。再放入蘿蔔葉快速翻炒，加少許鹽出鍋即可