新鮮鮑魚粥怎麼做 鮑魚粥的做法

1、食材：大米適量、鮑魚適量、蔥花適量、姜適量、胡椒粉適量、鹽適量。

2、大米泡半小時，鮑魚刷乾淨，放入開水煮幾分鐘，撈出泡水1分鐘。

3、去掉內臟和殼，姜切條，蔥切蔥花，鍋里加水和姜。

4、倒入泡好的米，煮開花，加入鮑魚，煮至粘稠。

5、加入胡椒粉、鹽、蔥花，裝碗即可。