蝦放什麼調料 煮蝦放哪些調料

1、一般煮蝦放的調料有:花椒、鹽、水、薑末、醋、香油、生抽等。

2、煮蝦一般是將蝦放在多量的湯汁或清水中煮熟,是常見的烹調蝦的方法。煮蝦時不要放太多水,沒過蝦即可。並且要掌握好烹飪時間,否則時間過長會導致蝦肉質發柴,降低口感。