煮麵要放什麼調料 煮麵條需要哪些調味料

1、主料：麵條（生）2塊、雞蛋3個。

2、調料：食鹽適量、雞精適量、蔥適量、調和油適量、生菜1棵。

3、起油鍋，把雞蛋打進去，等煎好底下那面的時候，在蛋黃上灑點細鹽。

4、生菜洗乾淨，蔥切成很細的蔥花仔。

5、把煎好的雞蛋和麵條放進鍋裡。放上適當的水一起煮。用鍋鏟把麵條鬆開。

6、把生菜放進去。

7、灑上點雞精。

8、放些蔥花即可開吃。