梅子露需要泡多久才能吃

梅子露需要泡一段時間才能食用。一般來說，梅子露泡發的時間最少為24小時，最多為48小時。在泡發的過程中，梅子會釋放出香味和營養物質，增加其口感和風味。所以，根據個人偏好可以選擇泡發的時間長短，但最好不要超過48小時，以免梅子露過度發酵導致口感不佳。