烤箱烤雞是多少溫度和時間

烤箱烤雞的溫度和時間取決於雞肉的大小和種類。一般來說，可以將烤箱預熱至180攝氏度（350華氏度），然後根據以下時間參考進行烤制：

-整隻雞（1.5-2公斤）：烤制時間約為1.5-2小時。
-雞腿或雞胸肉（單個）：烤制時間約為30-40分鐘。
-雞翅膀（單個）：烤制時間約為25-35分鐘。

然而，為了確保雞肉完全熟透而又保持溼潤，最好使用烤箱溫度計檢查雞肉的內部溫度。雞肉的內部溫度應達到165攝氏度（75華氏度）才算熟透。記住在烤制期間每隔一段時間會翻轉雞肉，以保持均勻地烤熟。