桃膠能不能放蘋果一起煮

桃膠是一種膠質食品，通常用於製作甜點或糕點。如果你打算煮桃膠和蘋果一起，可以嘗試一下，但需要注意以下幾點：

1. 桃膠通常需要浸泡軟化後再煮熟，所以最好在煮桃膠之前先將其浸泡軟化。

2. 蘋果在煮熟後會釋放大量水分，可能會影響桃膠的口感和質地。建議在煮桃膠時儘量避免加入過多水果或高水分含量的食材。

3. 桃膠本身並不會對蘋果產生不良影響，但蘋果的酸度可能會影響桃膠的口感和味道。你可以嘗試將蘋果切小塊，與桃膠一起煮，看看效果如何。

總的來說，煮桃膠和蘋果一起是可能的，但需要注意調整烹飪的方法和食材搭配，以確保最終的口感和味道符合你的期望。祝你成功！