凍海魚不能和什麼一起吃嗎

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凍海魚不能和什麼一起吃嗎

凍海魚不能與柑橘類水果一起食用。柑橘類水果中含有豐富的維生素C,而凍海魚中的蛋白質會干擾維生素C的吸收。此外,凍海魚也不適合與含有鞣酸的食物一起食用,因為鞣酸會降低人體對鐵的吸收。

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