如何挑選好的葡萄酒 挑選好的葡萄酒的方法

1、外觀。葡萄酒及果酒的外觀大多數應該是澄清透明，有光澤，其顏色與酒的名稱相符。

2、香氣。葡萄酒及果酒是一種發酵產品，它的香氣應該有水果的果香、發酵的酒香、陳釀的醇香，而且這些香氣應該平衡、協調。

3、口感。葡萄酒及果酒的口感應該是舒暢愉悅，各種香味細膩、柔和，餘味綿長。

4、另外，有木塞的山葡萄酒應倒放或平放，讓軟木塞因接觸到酒而膨脹，保持密封，防止空氣透進瓶內。