竹蓀泡多了怎麼存放 泡發過的竹蓀怎麼儲存

1、泡發好的竹蓀在常溫下放置的話很容易變質，來不及吃的話建議最好是放在冰箱中低溫儲存，如果只是儲存1-2天的話那麼可以將其用保鮮袋裝好，然後置於冰箱的冷藏室中儲存，這樣吃起來口感會更好一些。

2、如果需要儲存較長時間的話，那麼建議將泡好的竹蓀用保鮮袋包好，然後置於冰箱的冷凍室中儲存，食用之前解凍即可。