海帶不能和什麼水果一起吃

海帶不能和柿子一起吃。海帶含有一種叫做多糖酶的物質，而柿子中含有大量的鞣酸。這兩種物質在一起會產生化學反應，生成一種不易消化的凝膠物質，對胃腸道有刺激作用，可能導致胃脹、腹脹等不適症狀。所以，海帶和柿子最好不要一起食用。