奶酒怎麼做 奶酒如何做

1、食材：鮮奶、皮囊或木桶、特製的木棒。

2、將鮮奶盛裝在皮囊或木桶等容器中。

3、用特製的木棒反覆攪動，使奶在劇烈的動盪撞擊中溫度不斷升高。

4、發酵併產譯昆始生分離，渣滓下沉，醇淨包國的乳清浮在上面，便成為清香誘人散各的奶酒。