微波爐加熱雞蛋羹正確方法 微波爐加熱雞蛋羹正確方法是什麼

1、把雞蛋打到一個15公分左右大小的用於微波爐的平底碗裡，加入適量的鹽、胡椒粉、蝦米丁，用筷子打到微起泡，放入清水。

2、再加入紫菜攪拌均，放到微波爐裡，把火調至中高火，時間是4分鐘。這樣蒸出來的雞蛋很嫩、很香。如果喜歡吃辣椒的話，還可加入一點辣椒，那樣更好吃了。