西瓜怎麼挑選新鮮 西瓜如何挑選新鮮

1、看外觀。挑選西瓜要選擇瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯的。

2、看瓜蒂。挑選西瓜要選擇瓜蒂是綠色的，這說明西瓜比較新鮮。

3、聽聲音。用手指輕輕敲瓜，如果敲瓜是“嘭嘭”聲，說明西瓜成熟了。如果敲瓜是“噹噹”聲的，說明西瓜還未成熟。如果敲瓜是“噗噗”聲，說明西瓜熟過了。

4、用手掂。用手掂西瓜，如果有空飄感，說明西瓜熟過了；如果有下沉感，說明西瓜還未成熟。

5、看大小。同一品種中，大西瓜比小西瓜好，因為大西瓜在生長過程中吸收的養分較多，比較甜。