如何識別假冒紅富士蘋果 怎樣鑑定假冒的紅富士蘋果呢

1、紅富土蘋果是近年蘋果族中的優良品種，以脆爽甘甜著稱，深受消費者喜愛。然而在市場上，有人以秦冠蘋果假冒紅富士蘋果，因此，應注意加以比較識別。

2、底部形狀。紅富士蘋果的底部較扁平；秦冠蘋果的底部呈尖形。

3、表皮顏色。紅富士蘋果顏色淺紅，有些小白點；秦冠蘋果顏色偏紅稍深，表皮佈滿的小白點多於紅富士。

4、總體形態。紅富士蘋果呈圓形，上部與底部大小差不多；秦冠蘋果一般上部大，底部小，呈柿子椒形。