蒸海螃蟹需要多長時間 蒸海螃蟹需要多久

1、海蟹蒸多久最佳時間需要根據海蟹大小來決定，一般需要蒸煮15分鐘左右，需要先把海蟹清洗乾淨之後，放到籠裡面幫助，撥開後需要大火蒸，煮15分鐘。

2、然後去掉蟹臍，把蟹蓋兒撕下，然後再用花刀切成4塊，海蟹裡面會存在細菌和寄生蟲，在吃的時候需要清洗乾淨。適當吃海鮮，能夠補充集體所需要微量元素和蛋白質。