銀耳不能和海鮮蘑菇一起吃

銀耳與海鮮蘑菇一起食用可能產生一些不適或不良反應。一方面，銀耳性質寒涼，具有潤肺、養陰的功效，而海鮮蘑菇屬於寒性食物，容易導致腹瀉、腹痛等胃腸不適症狀。另一方面，海鮮蘑菇屬於高蛋白食物，與銀耳中的某些成分相互作用可能導致不良反應。因此，為了保證健康，最好選擇單獨食用銀耳或與其他溫性食材搭配食用，避免與海鮮蘑菇一起食用。