萵筍不能和什麼一起吃

萵筍不能與豆腐一起食用。因為萵筍含有維生素C和鐵，而豆腐中的鈣會與萵苣中的鐵結合，影響人體對鐵的吸收。同時，萵筍中的維生素C會降低豆腐中的營養價值。綜合考慮，萵筍與豆腐不宜同時食用。