飲食 大蕉可以放冰箱嗎 大蕉能放冰箱嗎 來源:時尚少女範 9.3K 1、芭蕉不適合放在冰箱儲藏,因為它不耐低溫,一放冰箱就會產生黑變,在學理上叫作低溫障礙。低於12攝氏度反而要壞。2、另外,芭蕉放進冰箱裡它會釋放出一種物質,會讓其他東西都有它的味道,而且也不適合保鮮,因為它會變色,至褐色然後壞掉。 大蕉 冰箱 能放