怎麼看豬肚熟沒熟 豬肚熟沒熟的判斷方法

1、判斷方法：可以用筷子捅一下，能捅破，就熟了；

2、豬肚要想煮的爛一點，可以選用高壓鍋煮，30分鐘就可以關火，等到鍋裡沒有氣壓就開啟把豬肚撈起來，撈出切成條放入碗裡，加入煮豬肚的湯再蒸上10分鐘，這樣做出的豬肚不會縮水，厚度是剛撈出時的兩倍，非常可口，很容易咬。